Mounayad Ali Saadi est doctorant en sociologie de l’éducation au LEST (UMR 7317, CNRS / Aix-Marseille Université) et au sein d’AMPIRIC, sous la direction de Thierry Berthet et Patrick Perez. Sa thèse, intitulée « La fabrique de l’offre éducative au collège : acteur·rices, régulations et construction des bouquets éducatifs des élèves », repose sur le suivi longitudinal d’une cohorte de 571 élèves scolarisé·es dans quatre collèges contrastés entre 2022 et 2025. En croisant données administratives, observation institutionnelle et entretiens, il examine comment les établissements construisent et distribuent les ressources éducatives, et comment ces logiques organisationnelles façonnent les parcours scolaires des élèves.